12월 학교급식 식재료 원산지.영양표시제.알레르기표시제 |
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작성자 | 송서연 | 등록일 | 23.12.01 | 조회수 | 26 |
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▣ 납품업체: 쌀 :유기농쌀 –청원생명농협쌀조합(217-2272) ,부식류 및 수산물 : 푸드글로리( ☎263-3451),친환경육류(팜앤포크 ☎284-0353) 친환경농산물: 오창농협청주친환경농산물유통센터(☎ 214-7557) , 우유: 서울우유청주동남대리점(☎257-3567) , 검수시간 : 08:10~ ◈ (로컬푸드데이 12.5) , (12.22국 자율의날) , (12.12 ‘채식급식의 날) , 매 주 수요일은 다먹는날 ▣ 본교에서 사용하는 쇠고기(국내산한우), 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 달걀 및 식육가공품(국내산),김치 (배추국내산,고춧가루국내산) 수산물-명태(러시아), 고등어, 갈치,낙지, 오징어, 꽃게, 참조기, 다랑어,아귀,주꾸미 및 그 가공품(국내산,원양산,수입산) 국내산 수급물량 부족시 원양산 또는 수입산을 사용합니다. ▣ 알레르기 정보 ①난류,②우유,③메밀,④땅콩,⑤대두,⑥밀,⑦고등어,⑧게,⑨새우,⑩돼지고기,⑪복숭아,⑫토마토,⑬아황산염 ⑭호두,⑮닭고기,⑯쇠고기,⑰오징어,⑱조개류(굴,전복,홍합포함)⑲ 잣,등 ▣ 식단명에 숫자표기는 알레르기식품이 포함된 식단으로 각별히 주의해 주시기바랍니다. |
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