5학년 2반

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우라나라 전통 음식 비빔밥

이름 정재혁 등록일 18.05.01 조회수 32

우리나라 전통 음식에서 특이 비빔밥 은 대표적인 한국요리로 골통발이라고도 한다. 궁중에서는 비빔밤 이라고 부르고 전주비빔이 가장 유명하다. 게절로 따르면 재료를 다르게 만들고 또 비빔밥 은 1800년때 말엽에<시의사전> 에 등장한다.

또 조상 에계 제사 를 지낼때는 비빔밥 을 올리곤 했다. 그 특 별한 날에는 재료를 여러가지로 넣었다고 한다. 예를 들어나물,콩나물,애호박,미라지나물,시금치,버섯 등을 넣고 고추장을 너어 비벼서

올렸다고 한다. 물론우리나라 전통음식 이라면 다양 한게 있다.그 음식을 말하면

구절판,불고기,떡국,무엇보다 김치가 있다. 하지만 비빔밥이 한국 고유의 음식 같아서

이비빔밥 을 골랐다.

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